Перевернутый сливово-миндальный пирог
$$
Calories: 470 калорий
Cooking time: 1 час 20 мин
Recipe ingredients:
- 3/4 стакана молотого миндаля
- 1 1/2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана свежих слив, нарезанных и без косточек
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла (для карамели)
instacart: plum-almond-upside-down-cake
About
Перевернутый сливово-миндальный пирог - это изысканный и ароматный десерт, который порадует глаз и радует вкус. Тесто для этого пирога обычно нежное и влажное, за счет добавления молотого миндаля и кусочков сливы, которые выкладываются на дно формы перед заливкой тестом. Благодаря карамелизированной добавке сливы приобретают сладкий и насыщенный вкус, который идеально гармонирует с нотками миндаля. Перед подачей пирог переворачивают теплым, чтобы сливы оказались сверху. Подавать его можно с ванильным мороженым или легкими сливками для дополнительной изысканности.
Tags
Плюси:
User reviews
Be the first to write a review
